سورل

200,000 تومان

سبزی سورل علاوه بر طعم و عطر بی نظیر، دارای خواص فراوان برای بدن می‌باشد. سبزی سورل کالری کمی دارد و فاقد هر گونه چربی است. این موضوع سبب شده افرادی که تمایل به کاهش وزن دارند، از این سبزی استفاده نمایند. شامل ویتامین C ،A ،B6، فیبر، آهن، منیزیم، پتاسیم و کلسیم می‌باشد که برای بدن لازم و ضروری می‌باشند. با توجه به اینکه سبزی سورل دارای ویتامین‌های فراوان می‌باشد، برای درمان بیماری و پیشگیری از سایر بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

واحد: کیلوگرم
دسته:

توضیحات

اسم دیگر سبزی سورل، ترشک است. این سبزی بیشتر مصرف پزشکی دارد. این گیاه، ظاهری شبیه به اسفناج دارد‌. ریشه‌ی این سبزی، قاره اروپا است. این سبزی از قدیم مورد استفاده عموم مردم قرار گرفته می‌شد. سبزی سورل کاربرد بسیار گسترده ای دارد. در قدیم مصرف خوراکی داشت. اما امروزه اکثرا مصارف درمانی و گیاهی دارد. از برگ و ریشه این سبزی می‌توانید استفاده کنید و قابل مصرف می‌باشند. برای مثال امروزه از سبزی سورل در سالاد استفاده می‌شود.
استفاده از این سبزی در سالاد‌ها، طعم خوبی به همراه دارد. در کنار این سبزی، استفاده از سس عسل، سس خردل و سس مرکبات نیز رایج می‌باشد. سوپ سبزی سورل، از دیگر موارد استفاده سبزی سورل است‌. سوپ ها اکثرا از سبزیجات تهیه می‌شوند و سورل نیز جز خانواده سبزیجات است. از این رو استفاده این سبزی در سوپ، هم طعم و هم خواص بسیاری دارد.
خواص سبزی سورل:

سبزی سورل علاوه بر طعم و عطر بی نظیر، دارای خواص فراوان برای بدن می‌باشد. سبزی سورل کالری کمی دارد و فاقد هر گونه چربی است. این موضوع سبب شده افرادی که تمایل به کاهش وزن دارند، از این سبزی استفاده نمایند. شامل ویتامین C ،A ،B6، فیبر، آهن، منیزیم، پتاسیم و کلسیم می‌باشد که برای بدن لازم و ضروری می‌باشند. با توجه به اینکه سبزی سورل دارای ویتامین‌های فراوان می‌باشد، برای درمان بیماری و پیشگیری از سایر بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سورل”